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Para nosotros no se trata solo de una expresion geologica sino del territorio donde nacimos de donde vienen nuestras raices; grandiosos hechos historicos, provenientes de gloriosas y humildes vivencias de personajes famosos y campesinos anonimos. Sobreviviendo las tradiciones de estos ultimos, la Ca'd Majin, ha hecho tesoro de ellas, permitiendo asi a sus huespedes del Pianoalto la posibilidad de gozar de sus mejores recetas con la hospitalidad y al estilo de un tiempo
